Ausbildung

Diätassistent (m/w/d)

DRK Bildungswerk Sachsen gGmbH

Dresden

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Als Diätassistentin oder Diätassistent erlernst Du einen grundständig medizinischen Beruf. Deine fundierte Ausbildung macht Dich zur Ernährungsexpertin und zum Ernährungsexperten, was Grundlagen, Ernährungswissen und ansprechende Umsetzung angeht.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Voraussetzungen

  • Realschulabschluss
  • Gesundheitliche Eignung zur Ausübung des Berufes

Anforderungen

  • gute Kenntnisse in den Naturwissenschaften (Biologie und Chemie)
  • Interesse an Menschen bzw. am menschlichen Körper
  • Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Spaß am Kochen und Backen, an gesunder Ernährung
  • kommunikatives Geschick

Ausbildungsinhalte

  • Diätetik
  • Ernährungspsychologie, Ernährungssoziologie
  • Ernährungslehre
  • Diät- und Ernährungsberatung
  • Lebensmittelkunde und Konservierung
  • Allgemeine Krankheitslehre
  • Spezielle Krankheitslehre und Ernährungsmedizin
  • Biochemie der Ernährung
  • Anatomie und Physiologie
  • Ernährungswirtschaft
  • Organisation des Küchenbetriebs, Koch- und Küchentechnik
  • Hygiene und Toxikologie
  • Krankenhausbetriebslehre
  • Datenverarbeitung, Dokumentation und Statistik

Berufspraktische Ausbildung: vorwiegend in Krankenhäusern, Rehabilitationskliniken, Kliniken der Anschlussheilbehandlung und in ambulanten Einrichtungen

Was wir bieten

Nach deiner Ausbildung gibt es vielfältige Möglichkeiten für das DRK in Sachsen tätig zu werden. Die 40 DRK Kreisverbände in Sachsen bieten eine Vielzahl von Diensten und Einrichtungen im sozialen Bereich. Weitere soziale Einsatzfelder innerhalb des sächsischen DRK sind u.a. die beiden Krankenhäuser und eine Behindertenwerkstatt.

Schau dir das Unternehmen in einem 360° Rundgang schon einmal an

So kannst du dich bewerben

Deutsches Rotes Kreuz Bildungswerk Sachsen gemeinnützige GmbH
Bremer Straße 10d
01067 Dresden
E-Mail: info@drk-bildungswerk-sachsen.de

Zum Unternehmen

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Alle Angebote des Unternehmens

  • Pflegefachmann (m/w/d)
  • Diätassistent (m/w/d)
  • Krankenpflegehelfer (m/w/d)
  • Heilerziehungspfleger (m/w/d)

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DRK Bildungswerk Sachsen gGmbH

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Sachsen

Telefon: 0351 4333930
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